Webinar SEV – Pro Vobis

Recent am dat peste câteva webinar-uri de la Pro Vobis care oferă sfaturi, sugestii şi recomandări cu privire la Managementul proiectelor SEV

Le recomand în special pentru cei care sunt la început de drum cu SEV (ca organizaţie de primire, organizaţie de trimitere ori pur şi simplu un voluntar ce va merge) ori pentru cei care vor apela la noul program Erasmus +

Deşi unele sfaturi sunt general valabile şi de bun simţ. Sfaturile pot fi folosite nu doar în cazul în care ai un voluntar SEV ci şi atunci când vrei să recrutezi şi să manageriezi voluntari români. Un exemplu:

Descriere (de pe Youtube) : Material realizat de Pro Vobis  în cadrul proiectului “gONG: Voluntariatul intră în scenă!“, în parteneriat cu asociaţiile ART Fusion, Centrul de Voluntariat Cluj-Napoca, Creativ şi Team for Youth, cu sprijinul financiar al Comisiei Europene prin programul Tineret în Acţiune, Structuri de suport SEV. Acest material reprezintă doar punctul de vedere al autorului, Comisia Europeană nefiind responsabilă pentru eventuala utilizare a informaţiilor pe care le conţine.

2 evenimente SEV – Iaşi

Nu ştiu cum se face dar Iaşul se bucură de 2 evenimente dedicate SEV-ului (Serviciul European de Voluntariat). Şi în Botoşani a fost, doar că am aflat prea tărziu.

Oricum….

Sursa foto

Primul va fi sâmbăta aceasta, va începe la ora 15:00, la Iulius Mall, lângă Carrefour Market. Se numeşte World Cafe iar foşti voluntari SEV din Togo, Estonia, Polonia, Spania, Germania îşi vor împărtăşi experienţa. Totul se desfăşoară în cadrul proiectului gONG. Afişul evenimentului e aici – afis_SEV.

Al doilea e organizat de Fundaţia Serviciilor Sociale Bethanymiercuri, 16 octombrie, începând cu ora 15.00. E un seminar pe tema oportunităţilor oferite de Serviciul European de Voluntariat. întâlnirea va avea loc la sediul Fundaţiei Bethany, pe strada Varianta Uzinei nr. 1 şi se adresează în special organizaţiilor neguvernamentale şi instituţiilor care lucrează cu tineri.

Read more

Un fel de goodbye meeting

Organizatia la care mi-am facut EVS-ul e extraordinara. Mai exact coordonatorul. Am avut atat de multe intilniri de ramas bun. Iar acum va voi spune cateva cuvinte despre cum am marcat noi ultima intilnire oficiala intre voluntarii SEV, coordonatorul si cativa mentori.

Am petrecut 3 ore cu caiacul prin canalele Gdansk-ului si inca vreo 2 ore mancand la un restaurant cu specific asiatic (din China, India si Taiwan). Iar partea cea buna e ca organizatia a platit pentru tot. Exact. Am vaslit prin apele orasului port, incercand sa prindem cateva rate, concurand cine e cea mai rapida echipa, ferindu-ne de ceva barci mai mare (fiindca am mers putin mai departe decat aveam voie iar barcile cu turisti fac valuri suficient de mari incat sa rastoarne mici caiacuri) si jucand un fel de volleyball cu o minge pe care am gasit-o in apa. Din pacate nu am facut poze fiindca stiam ca ne udam, iar unii dintre noi erau destul de uzi. Vremea  cu vant si nori nu ia ajutat. Dar a meritat. Desi nu avem poze.

Dupa a trebuit sa ne decidem daca vrem la un restaurant cu specific polonez ori la unul asiatic. Fiindca in toamna am avut o prima intilnire cu mentorii la un restaurant cu specific polonez, in centrul vechi, am decis sa incercam ceva nou. Desi restaurantul nu avea nici un asiatic in bucatarie, mancarea era destul de condimentata si buna. Eu am preferat ceva indian fiindca chinezesc pot gasi si in Romania. Iar cea mai condimentata mancare era la Annia (din Ucraina) care ironic dorea opusul. O amintire frumoasa pentru ultima intilnire oficiala.

EVS volunteers

Mâncarea în Polonia

Inițial doream să scriu despre mâncarea din Gdansk însă nu există ceva specific, poate doar peștele consumat mai mult decât în alte părți ale țării. Iar carnea de porc mistreț e popular aici. Această regiune având destul de multe rezervații și parcuri naturale, din când în când o vulpe ori un porc mistreț poate nimeri prin oraș. Așa cum se întâmplă cu urșii în Brașov.

Când veți ajunge în Polonia și doriți să mâncați ceva tradițional, în special în zona unde stau, să vă așteptați la mâncare cu mai mult ulei decât ești obișnuit/obișnuită. Polonezii preferă și murăturile și varza (fiindcă o perioada în istoria lor nu prea aveau carne și s-au adaptat), carne (multă carne), cârnați afumați (mai mulți decât salamul ori parizerul în România) și…mult ulei.

Fiind o regiune rece au nevoie de preparate cu carne iar unele sunt scăldate în ulei.

O mâncare populară e pierogi. Așa cum este saramalele pentru români (care nu e doar a noastră) așa e și peirogii pentru polonezi. Fiind populară și în Rusia, Ucraina, Belarusia.

Pierogii e un fel de colțunaș umplut ori cu carne ori cu varză. Poate fi cu orice, însă în general acestea sunt principale.

Dacă vreți să mâncați ciorbă/supă să nu vă așteptați să fie ca la noi. E mai consistentă în chestii , nu pun borș, decât destul de rar și seamănă mai mult cu …… un suc din pulpe de legume/fructe.

Din ceea ce am observat cartoful și ceapa au un rol destul de important în bucătăria lor. Dar și gelatina. Să nu fiți surprinși când veți vedea boluri cu gelatina roșie ori galbenă tăiată bucăți.

La un moment dat am încercat un fel de șnițel cu carne (au și cu cartofi) și ceva piure. Șnițelul avea crusta puțin cam groasă și crocantă iar piure deși era bun, era prea condimentat pentru gustul meu.

Noi români preferăm dulce, dar combinăm și cu sare. Dar aici ei preferă mâncarea puțin mai condimentată.

Am încercat și mâncarea de la fast-food: – KFC nu mi-a plăcut, poate prefer ceva mai multă carne pe pasăre. Însă am încercat doar unul din întregul lanț.

– Zapiekanka – e jumătate de pâine italienească lungă cu ceva cașcaval topit pe el, ceva arome și ketchup (dacă preferați). Personal aș alege un doner-kebab (shaorma) oricând atunci când sunt beat. Celorlalți le plac. Habar nu am de ce. E doar pâine caldă cu arome și ketchup.

– sandwich, kebab, chisburger – au început să pună mai multe legume decât carne ori cartofi prăjiți. Deci atenție când cumpărați, să nu vă așteptați la prea multe.

Ceea ce recomand sunt Milk Bar-urile, ori Bar mleczny în poloneză. Sunt autoserviri cu mâncare mai mult ori mai puțină tradițional poloneză, care erau foarte celebre în Polonia în perioada comunistă și sunt destul de ieftine. De obicei sunt deschise de la ora 06:00 dimineața. Se numesc așa fiindcă în perioada comunistă avea foarte multe produse din lactate. Cel puțin așa am auzit.

E ora 3 iar prânzul îl servesc la un Milk Bar!

Aniversare în stil SEV

De curând a fost aniversarea unuia dintre colegii: spaniolul, Oscar.

Deși nu a fost primul aniversat pot spune că a fost cel mai interesant până acum. Au fost 2 zile unde a avut parte de surprize. Sâmbătă fetele au pregătit un fel de concurs unde trebuia să găsească câteva cadouri și să îndeplinească câteva sarcini. Cum ar fi să combine votka cu lapte într-un biberon și să beie ori să se îmbrace cu o pijama de noapte, pe tot corpul, roz. Și tot așa. Dar a primit și cadouri: cum ar fi o minge de fotbal semnat de toți voluntari, mentorii și câteva persoane importante din organizație (cum ar fi Moneylady).

Iar duminică a avut o surpriză mare (la fel și eu) când în apartament eram 16 oameni din 9 țări.

Eu am încercat să prepar borș (ciorbă/supă) de legume românească. La început nu era cine știe ce, dar cu ajutorul unei românce (Andra) am reușit să facem ceva asemănător. Nu prea a ieșit, nu fiindcă nu suntem bucătari buni, ci fiindcă nu au borș de-al nostru. Au ceva…dar …. ciudat. Dar cu puțină lămâie și ceva condimente a ieșit destul de bună. Însă încercările noastre de a prepara poale-n-brâu, clătite ori papanași …… să zicem doar că a doua zi am avut multe vase de spălat dar tot nu am făcut nimic dulce.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Până la urmă a ieșit o petrecere reușite însă fără poliție.

Atunci când ai un grup foarte ok și dispus să ajute și să te susține cu siguranță că vei avea experiențe interesante.

Aaaa …. da și am încercat să îi îmbăt cu țuică de prune. Cei mai mulți au preferat doar să guste, doar spaniolul ce a mai tras la măsea.